Les bonbons sont des dragées formulés à base de graines d’anis vert, de sucre de betterave et d'arôme naturel. "Les enfants du berger et bergère s’amusent près de l’abbaye." Les Anis de Flavigny se déclinent avec de nombreuses saveurs différentes : l’anis, le cassis, le citron, la fleur d’oranger, le gingembre, la mandarine, la menthe, la réglisse, la rose et la violette.