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La plante pour tisane ginkgo biloba possède des substances qui sont antioxydantes, qui protègent les neurones et qui favorisent la dilatation des veines. Elle est également un remède contre le vieillissement et les pertes de mémoire. Elle peut aussi être indiquée pour traiter les troubles respiratoires comme l'asthme ou les allergies. Elle facilite la guérison des maladies de peau, et est anti-fongique, antispasmodique et antibiotique. 

En infusion (feuilles, fleurs ou sommités fleuries), placer les plantes directement dans l'eau froide et porter à ébullition. En dehors du feu, laisser infuser environ 10 minutes à couvert et filtrer délicatement. Entre 1 et 5 cuillères à soupe (soit 4,2 à 16,1 g) par jour.

Feuille coupée de ginkgo biloba.